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Hintergrundwissen Vitamin C

Was ist Vitamin C?

Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist eines der wichtigsten Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems. Bei der Energiegewinnnung entstehen sogenannte Sauerstoff-Radikale (freie Radikale).
Das sind Moleküle, die negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Diese Auswirkungen schließen Veränderungen der DNA sowie Zerstörung von Zellmembranen ein.

Die Auslöser werden in endogen und exogen unterschieden. Hierbei steht endogen für alle Stoffwechselprozesse, die im menschlichen Körper ablaufen. Viele Prozesse des Körpers sind abhängig von Sauerstoff und somit entstehen freie Radikale. Diese werden allerdings erst schädlich, wenn sie in größeren Mengen vorkommen. Besonders bei sportlichen Aktivitäten werden viele Radikale freigesetzt. Exogene Auslöser beziehen sich auf Umwelteinflüsse, z. B. Zigarettenrauch, Pestizide oder UV-Strahlen. Durch ausreichende Zufuhr an Vitamin C kann die Überproduktion von freien Radikalen eingedämmt werden.

Da der menschliche Körper nicht fähig ist, dieses Vitamin selbst zu produzieren und die Zufuhr über die Nahrungsaufnahme nicht ausreicht, ist eine ergänzende Vitamin C-Infusion unbedingt notwendig.

Wozu ist Vitamin C notwendig?

Vitamin C hat eine Vielzahl von Aufgaben und wird im gesamten Körper benötigt. Es unterstützt die Produktion von Kollagen, welche für den Aufbau des Bindegewebes, der Haut und der Knochen von Nutzen ist. Desweiteren ist es verantwortlich für die Stärkung des Immunsystems, Bildung der Gefäßwände, Blutbildung sowie Wundheilung.

Weitere Funktionen

Energiebildung:

Hauptenergiequelle ist die Fettsäure, die durch Carnitin transportiert wird, welches durch Vitamin C produziert wird.

Verbesserung der Eisenaufnahme:

Eisen wird durch Vitamin C umgewandelt und kann somit besser im Dünndarm resorbiert werden.


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Dr. med. Andrea Stiasny-Simon
Fachärztin für Innere Medizin

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